
Judith und Werner Pölz aus dem nördlichen Weinviertel betreiben einen jungen Weinbaubetrieb, der erst vor wenigen Jahren mit der Flaschenfüllung begonnen hat.
Die Ideologie ist, nur Weine herzustellen, die Judith und Werner selbst auch gerne trinken - dies zu Preisen, die sie als Konsumenten auch zu bezahlen bereit wären.
Jedes Weinjahr stellt die Familie vor eine neue spannende Herausforderung, der sie sich mit Erfolg stellt.
In Pölzwein stecken Seele, Bodenverbundenheit und entspannter Idealismus. Das spiegelt sich in den authentischen, fruchtigen Weinen wider, die unkompliziertes Trinkvergnügen bereiten. Auf Sorten- und Herkunftstypizität ist besonderes Augenmerk gerichtet.
Die Flaschenetiketten sind bewusst schlicht und funktional gehalten, um dem Inhalt den Vortritt zu lassen. Jedes Etikett wird von Hand gestempelt, was dem Wein einen erfrischenden Manufakturcharakter verleiht.
Diverse Prämierungen und Nennungen in renommierten Fachzeitschriften sind auf der Pölz‘schen Website nachzulesen.
Kenner bestätigen, dass der junge Betrieb auf dem besten Weg vom Geheimtipp zum etablierten Haus- und Hoflieferanten echter Weingenießer ist.


Pölz Wein
Judith und Werner Pölz
Sterngasse 5
2074 Unterretzbach
Verkostungsbroschüre zum Download
...lassen Sie sich überraschen von einem großartigen Geheimtipp aus dem Weinviertel...

grapevine hat Fragen der grapeviners gesammelt und mit Judith und Werner Pölz ein Interview geführt.
Das komplette Winzerview können Sie hier herunterladen...